Bled ＆ Bohinj：斯洛維尼亞雙湖遊

作者Gladys

日期02.01.2012

在地中海熱情的陽光下烤了十天後，該是到內陸避暑的時候了。開始計劃行程之前，我對斯洛維尼亞（Slovenia）的認識趨近於零，首都叫什麼也不知道，當地什麼東西有名也不知道，只知道它很合群地跟大家一起用歐元。

地中海這一帶的國家都很厲害，只用一張美麗的照片就可以點到我的死穴。用如詩如畫這四個字來形容任何景點都略嫌俗氣，但是斯洛維尼亞的布列德湖（Bled）就是這麼一個地方。第一次在網路上看到布列德湖的照片時，我心想，世界上真的有地方長這樣！？碧綠如鏡的湖面上映出藍天白雲，湖的中央有綠樹圍繞的迷你小島，上面還可以看到教堂的尖塔。高聳山壁上的城堡像蘑菇一樣長出來，磚紅色的圓錐屋頂特別醒目，下方則有點點天鵝游過。簡單說，就是風景明信片界的模範生。

實際到了布列德湖一看，果然跟想像中不太一樣。照片的放大效果太好，所以一開始會覺得怎麼這麼小，遊客怎麼這麼少；但是美麗的藍綠色是真的，悠游的白天鵝是真的，陡壁上可愛的小城堡也是真的。步行繞湖一周感覺很花時間，大部份的人都選擇直接坐上小船，前往湖心的小島。年輕船伕一邊賣力划船，一邊導覽；顯然湖邊的高級別墅都被當地的政要名流包下來了，不過一般人還是可以到湖裡游個泳、划個船。湖心的小島果然是遠看比較美。從島上往外看，視野都被樹叢遮蔽了，無法看到整個布列德湖，有些景點真的是可遠觀不宜褻玩焉。這天天氣不太理想，雖然沒有下雨但也看不到太陽，虛晃了半小時後，沿原路坐船回到岸邊，直奔湖邊的旅館餐廳，為的就是一嘗布列德湖的名產鮮奶油蛋糕（Kremna Rezina）。

原先以為鮮奶油蛋糕再怎麼厲害也不可能多厲害，所以抱著把它當成觀光行程的心態點來吃，沒想到觀光區也是會有令人驚豔的美食！柔黃色的香草卡士達打底，抹上等高的白色鮮奶油，蓋上金黃酥脆的千層派皮，最後再灑上厚厚一層細糖粉，切成恰到好處的四方形。不論視覺上或口感都簡單又有層次感，甜而不膩，配上眼前的湖光山色，幸福的滋味盡在不言中。也許有人會覺得這麼簡單的東西，應該怎麼做都好吃，但是在前一站 Pula 的咖啡店裡，黃色卡士達跟白色鮮奶油是被當成兩款不同的內餡分開來賣的，當時點了一個卡士達口味的來嘗嘗，外觀幾乎一模一樣，但味道還是差了一截，布列德湖大勝。

為了追求明信片上俯看山繞湖，湖繞島的美景，大熱天還是要爬上陡峭的山路到紅屋頂城堡。想看美景果然不能偷懶，站在高處，視野瞬間遼闊了起來，遠處的山頂也看得一清二楚。布列德湖就像一面藍綠色的大鏡子，映著天空，映著四周的山，映著湖心的小島，映著白教堂的尖塔。湖面的行船拖曳出長長的尾巴，游泳的人都變成一個個小白點，寧靜的午後風光正是布列德湖的魅力所在。

夏天在歐洲旅遊有個好處，白天有夠長。趁著太陽還沒下山，索性搭上巴士前往附近的渤興湖（Bohinj）。據說渤興湖優美的程度不輸布列德湖，只是比較沒那麼有名，下車一看，又是一個照片看起來比實景雄偉的地方。少了一車又一車的觀光團，取而代之的是全家出動前來戲水的當地人，畢竟這個時期歐洲自己的遊客也都擠到地中海去做日光浴了。寬闊湖面的盡頭是交錯沒入水中的山坡，清澈的湖水在近處看起來是透明的，但到了遠處就漾成一片美麗的藍綠色。湖水拍打岸邊的聲音，小朋友嬉鬧的聲音，風吹過的聲音，在空氣中流動出快樂的旋律，人回歸到大自然的空間裡，找到了最單純的美好。

看完布列德湖跟渤興湖，我才恍然大悟，原來斯洛維尼亞列車會選這麼特別的顏色不是沒有原因的，沉穩又帶點神秘氣息的藍綠色，其實就是當地最平常的生活風景。不管是青蔥翠綠的山脈，還是清澈見底的綠湖，自然創造出的美是斯洛維尼亞無可取代的寶藏。希望這些地方可以永遠保持現在的樣子，繼續以最原始的姿態，綻放獨一無二的美麗。