約好了,我們每週五都要一起吃晚餐──親子選品主理人 Zooey 與孩子們的料理故事

約好了,我們每週五都要一起吃晚餐──親子選品主理人 Zooey 與孩子們的料理故事

作者BIOS monthly
日期09.11.2022

每到週五,Zooey 都不會忘記先問過兒子木木:「你今天想吃什麼呢?」兒子有時大方點菜(多半是他最喜歡的番茄炒蛋),有時也會和媽媽撒嬌,「妳自己決定啦!」

這是 Zooey 一家四口固定的家庭晚餐日,也是木木在一週裡最喜歡的一天。經營親子選品社團的 Zooey 從兩個孩子還小時就帶著他們在廚房做料理,爸爸米奇則是詹記麻辣鍋店長,在這個總是有美食相伴的家庭中,「吃」是最快樂的事情,而快樂的事,當然更要一起分享。

喜歡的料理,一起動手做,再一起享用。圍繞一桌的他們除了共享歡樂,也在料理過程中培養平等尊重、相互同理的精神。就像麥當勞【麥麥童樂會】傳達「和孩子當朋友」的親子互動模式,在 Zooey 和木木的廚房日常中,他們總習慣用陪伴連結彼此。

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週五晚上,全家一定到齊的晚餐

說起每週五的家庭晚餐日,其實是 Zooey 刻意的安排。

畢竟現代家庭各人忙碌,許多時候同桌吃飯竟成了遙不可及的夢想,與其苦等全家團聚用餐的機會,不如一開始就立下規矩。於是一家人達成共識,這天無論如何都得空出時間,誰都不許缺席。

「我當然希望全家人圍在餐桌,一邊吃飯一邊聊天,因為我自己家也是這樣。」從小習慣一家人熱熱鬧鬧吃飯的 Zooey,如今也想把這樣的珍貴回憶傳遞給孩子。

但在剛成家時,這個夢想曾經是那麼遙遠——在木木一兩歲的時候,爸爸米奇正好加入麻辣鍋店的經營團隊,事業起步初期難免忙碌,再加上餐飲業的性質,米奇往往凌晨深夜才回到家,此時家人孩子早已先睡去,生活總在時差之間錯過。

夫妻二人始終在縫隙中尋找,再多一點點和孩子相處的機會,這個人生階段,就是想和孩子一起度過。後來米奇重新調整工作的步調,和一般上班族接近的上下班時間,於是在小兒子東東出生之後,全家人終於能坐在一起,好好吃上晚餐和早飯。

因為太喜歡全家人在一起吃飯的氛圍,後來木木甚至自發性地規定全家,只要是週五的家庭晚餐這天,就不能在吃飯時邊看電視,而是要好好享受四個人專注於彼此的快樂。

好奇問木木,全家人一起吃飯時的心情如何?他不假思索回答:「很棒!」Zooey 則在一旁笑著補充,「他最喜歡的就是四個人一起做一件事,全家人一起就好。」

在料理中,成為彼此成長的動力

剛入住現在的家時,Zooey 便決定打掉廚房的牆面,改成客廳、餐廳和廚房一體的開放格局。原本只是覺得空間小,希望保留一點開闊的視線,沒想到這個決定卻意外成了凝聚全家人的關鍵。

開放式廚房,起先她也擔心孩子們太靠近,但後來發現,與其想方設法限制孩子,倒不如讓他們一起加入。麥當勞向來提倡的親子陪伴,Zooey 也把這樣的想法延伸到家中的廚房重地,於是原本只屬於大人的廚房天地,也成了兩個小小孩的成長教室。

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「以前我在做菜的時候,他們一定會想要靠過來,我就會拿一些蘋果芭樂的邊邊角角,讓他們在旁邊玩。你如果一直說危險不要靠近,他們也還是會想碰,那不如給他們一些安全的東西。

為了讓兒子可以一起加入同樂,經營親子選品社團的 Zooey 也開始發揮專業眼光,仔細挑選適合孩子使用的料理工具:比如小朋友專屬的刀具,特地選擇鋸齒鈍角、就算切到手也不會受傷的材質;或者孩子們喜歡搶著攪拌,那就選用安全無毒、不必擔心摔碎的矽膠攪拌棒。

訪問現場,Zooey 隨堂抽考兒子:「什麼東西沒有爸媽在的話,不能自己使用?」
兩個小小孩爭相搶答:「刀子!」「火!」「還有微波爐和烤箱!」

廚房安全考試過關,木木和弟弟東東順利成為媽媽的料理好夥伴——是夥伴而不是幫手,因為一起料理的過程中,重要的不是「需要有人幫忙」,而是感受「一起完成事情」的陪伴。

Zooey 也清楚,許多時候媽媽自己來,肯定比帶著孩子一起還要來得俐落有效率,只是和兒子共同度過的時光,她不想就這樣輕易錯過。

有時她也會主動帶著孩子一起做簡單的烘焙,比如母子三人一起嘗試烤蘋果派,媽媽負責煮蘋果醬,兄弟倆則在一旁包派皮,醜醜的也沒關係,重點是在料理中,彼此可以拉近成好朋友的距離。

有一回 Zooey 嘗試煮竹筍湯,卻不小心把筍子煮得太苦了,原本以為兒子不會買單失敗的料理,沒想到木木卻對他說,「媽媽沒關係,雖然有一點苦,但是我還是會把它喝完的。」再下一次挑戰竹筍湯,木木愛的鼓勵更令她感動非常:「他就說媽媽妳再挑戰一次,如果妳煮得還是不好吃,沒關係我還是會吃完,妳不要緊張。」

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那一刻他們就像麥當勞分享的「和孩子當朋友」,朋友之間,永遠不吝嗇給予鼓勵支持。不只是父母鼓勵孩子,孩子也會反過來成為父母成長的動力,陪伴彼此度過難關,學會更多更多。

當親子料理的經驗漸漸深入孩子的生活,東東有時候把廚房的鍋具碗盤,偷偷拿到房間玩扮家家酒;或者在前幾天的早晨,木木端給媽媽一盤他細心擺盤的「美式特餐」——儘管只是遊戲玩具,Zooey 心裡明白,孩子們正在用自己的方式回味,和媽媽一起做料理時的快樂時光。

陪伴是,聽孩子的聲音

在這個家裡,大人和小孩習慣用朋友的方式相處——所謂朋友,就是平等地在乎每個人的想法。訪問過程中,Zooey 有大半的回答都是以「你」開頭,說話的對象是坐在大腿上的木木,「你是不是很喜歡?你自己覺得呢?」於是,很多決定自然而然回到孩子本身。

已經上小學的木木,日常生活中除了學校外,還有各式各樣的才藝班:鋼琴、大提琴、滑板、體操和圍棋,看似驚人,但這些其實都是木木自己的選擇。有天晚上 Zooey 悄悄問他,是不是覺得練琴有點辛苦?木木回答,有一點。

「我就說沒關係,如果你想要放棄,或是暫時不想學的話,我們就先不要學,因為我希望你可以開心、快樂地學琴。」

沒想到小小孩語出驚人:「我不想放棄,因為放棄就再也不能學大提琴了。」言下之意是,有些事情一旦輕易放棄,遇到挑戰就容易退縮的話,之後就難再撿回來了。Zooey 一方面訝異於孩子的成熟,另一方面也看見他的決心——既然願意面對挑戰,那爸媽就陪你一起突破。

翻閱從前照片,木木曾經留著一頭顯眼長髮,那是因為 Zooey 曾告訴他其他小朋友生病沒有頭髮的故事,小小的種子種在心中,於是小男孩決定開始留長髮,等待有天能把頭髮捐給有需要的小朋友。

只是頭髮還沒捐出,今年剛升上小一的木木,有天回家和媽媽說,同學因為他留著一頭長髮而說他是女生,還想在排隊時把他擠到女生的隊伍裡。他想把頭髮剪掉了。

Zooey 和米奇曾一度猶豫,也嘗試用不同的方式開導木木,但在最後,他們還是選擇把決定權交回給孩子:「因為我覺得這樣子大家一直看著我,覺得我是女生,我就會很難過。」木木表達了想法,而他們也樂於給予兒子全部的尊重和保護,「沒關係,因為每個階段會遇到的事情都不一樣,剛好這件事情讓你比較難過啊,所以我們就把它剪短,好不好?以後有機會你再留長,好嗎?」

沒有關係。這是 Zooey 常掛在嘴邊的一句話,每當孩子做決定時,她都是這樣對他說的,因為不管結果如何,爸爸媽媽都會陪著他一起面對。陪著孩子挑戰,也陪著孩子難過、度過。

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陪著跳、買一條又一條的新跳繩,是因為她看見女兒想要突破自己的心,覺得哪裡有問題,媽媽就協助對症下藥解決。「妳想要突破,那我們就一起。」

電梯的一小步,孩子的一大步

喜歡做什麼都要全家人一起的孩子,最近也默默地長成期待獨立的小大人了。

長大有時候不知不覺,有時候卻是在某一個時刻,家長們會突然發現:孩子長大了。某天木木安親班放學,以往媽媽都會上樓接他,但就在那一天,她看著兒子自己搭電梯到一樓,還在警衛室和警衛伯伯聊天。

那一瞬間 Zooey 明白,就要是放手的時候了。

向來謹慎又小心翼翼的木木,開始學著「自己一個人」,「他到了某一個年紀,就會很想要做很像小大人的事,像是煮飯、像是自己搭電梯。」Zooey 在 Instagram 上記下兒子長大的心情:「今天自己下樓時還幫媽媽提東西,乖乖地揮揮手說掰掰。媽媽真的眼淚差點流下來,我的寶貝長好大了呀。」

那一瞬間她突然懂得麥當勞所謂「當孩子的朋友」,其實也包括留給孩子獨立成長的空間:「我也會有一點需要轉換,其實真的要讓他們多嘗試一些事情,不要什麼事情都不想要給他們做。」

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母子於是開始閒聊起,如果要自己煮一道料理,木木會想煮些什麼呢?煎蛋、煮咖哩,還是做鬆餅?木木說,「我不行。」但現在不行也沒有關係,有些事等到真正嘗試過了,也就沒什麼困難,就像第一次自己搭電梯——

「一開始會很害怕,現在還會很害怕嗎?」
「不會。」

電梯上下不過四層樓的距離,但 Zooey 知道對木木來說,這是難以想像的大步超越。「他一直滿小心翼翼,如果第一次就失敗,就會不想再做了。比如說他最討厭畫畫,因為他覺得畫圓就是要非常圓,如果他沒有畫到那個樣子,他就會很沮喪。」

每回退縮時,爸媽總會在一旁輕聲告訴他,沒有關係、沒有關係,就像麥當勞始終在意的親子陪伴,在缺乏往前走一步的勇氣時,更需要家人的溫柔擁抱。

麥當勞,也可以是料理好夥伴

這回麥當勞來拜訪 Zooey 一家,也讓 Zooey 回味起自己童年的麥當勞記憶。

有一陣子的睡前故事,她會和木木說起自己的小學生活:在每天都吃著一成不變的營養午餐的日子裡,偶爾星期三的外送麥當勞,是一週裡最快樂的事,或是在放學回家的路上,嘴饞的小學生偷偷和朋友相約在麥當勞度過放學時光。

木木聽得眼睛發亮,而 Zooey 也是在說故事的當下才驚覺,原來麥當勞在她心裡,已是美好回憶中不可或缺的一部份。

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成家之後,麥當勞帶來的美好時光也不曾在家裡缺席。幾乎每個禮拜都會吃麥當勞的一家四口,也沒忘記讓「吃」的快樂更加豐滿——

採訪現場,麥當勞也加入了母子的料理日常,Zooey 和木木嘗試從 Happy Meal 中的水果袋裡拿出芭樂擺盤。木木一邊拿著專屬的小刀切芭樂,一邊把芭樂塊排成笑臉,Zooey 在一旁看著,讓孩子任意發揮自己的想法。

仔細把煮好的芭樂果醬塗在麥當勞的貝果上,再放上一片木木最喜歡的起司,母子倆對著鏡頭笑開懷——在這個家裡,「吃」永遠是快樂的事情,而全家一起享受料理的過程,那是比快樂更快樂的事情。

 

【麥麥童樂會,陪你當孩子的朋友】
當孩子的朋友,就是要一起做快樂的事、分享喜歡的東西!每個孩子都有自己的喜好,爸媽要如何加入陪伴,一起找到共同的樂趣呢?麥當勞將陸續邀請四對親子分享他們的 #FeelGoodMoment 及最獨特的親子互動祕方,和大小朋友們在 2022 年的春夏秋冬找到生活的驚喜!

第四波邀請到網拍親子選品主理人 Zooey,介紹與孩子間的料理日常。更多親子料理教學,請關注麥當勞【麥麥童樂會】臉書粉絲專頁:https://bit.ly/3rmrWSn

#麥當勞 #詹記 #親子 #心靈成長

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專題統籌游育寧
視覺統籌潘怡帆
採訪陳劭任、溫若涵
撰稿陳劭任
攝影黃覺深
責任編輯溫若涵
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