【Dear b&b】蘋果咬一口．小丁．乘帆前行的浪花男孩
襲著一身陽光，一副映著墾丁豔陽的墨鏡，輕輕撥開宛若浪花般的髮，帶上一抹淺淺的微笑，這是小丁，一個洋洋灑灑、乘著風帆來到墾丁的台北男孩，離開了忙碌的台北，拋棄了一些曾經習慣的生活方式還有步調，就這樣頭也不回地跟著陽光往南方走，家裡窗邊的風景從高樓換成海景，就這麼在墾丁築起了屬於他夢想的港灣──蘋果咬一口。
走往世界流浪的節奏，在奔波中找尋自我的過程
復興美工畢業後，初入社會的他深感自己能力仍不足夠，毅然決然出了國，在美國完成大學學業，也許正是這段異國求學的際遇，讓小丁染上了西方文化自由奔放不羈的風格，畢業後曾留在美國從事設計工作的小丁，卻也在某個時刻發現，自己對於台灣的特殊情感，即使漂流在異地，但根，卻總是在千裡外的台灣；或許西方文化固有其迷人之處，但卻比不上家給予的溫暖歸屬感──家，是引領這艘風帆回泊的動力
漂泊回國後，小丁先後於3C品牌與國際知名入口網等大公司服務，成為這個大城市中一個辛勤的身影，匆忙的生活、充實的工作，小丁也成了帶領團隊的設計主管在職場裡奮鬥，對他來說，這是一份充滿挑戰性且饒富趣味的工作，應該說，他相當享受這份工作，也樂在其中。
但慢慢的，他發現好像為了公司付出的所有努力，不管成果如何豐碩，卻都好似在替他人築夢。面對內心的衝突與迷惘，小丁總會到海邊看一望無際的海和天，在海上盡情衝浪或風帆，那些在陽光下濺起的浪花，彷彿洗滌了所有煩憂，帶著他聽聽心裡的聲音，也一波波引領他走往夢想的燈塔。
停泊在南國的港灣追逐夢想
掙扎了許久，就在某個時刻，放下了所有，辭了工作，小丁隨著海風一路往南，墾丁，這個充滿活力的南國，讓這艘漂泊的風帆有了個港灣。小丁愛上了墾丁不疾不徐的步調，有著滿到溢出來的時間作夢。從零開始的他，先後在墾丁花了一年的時間，於社區大學學習導覽、救生員，教教衝浪，甚至是開車當導遊；也就這樣，讓小丁在來到墾丁一年後，先後築起了蘋果咬一口－ CASA 與 ROOM，把自己對帆船的熱愛融入了民宿裡，不管是以船為設計主體的民宿 CASA，或是在每個床頭都一定要擺一艘帆船的 ROOM，都有著小丁人生每段際遇的影子。
不只民宿，小丁更身體力行實踐夢想，與朋友買了一艘重型帆船，樂於邀請旅人一起體驗在海上乘風破浪的快感，公司名稱更用船員答應船長時的「Oyi」，Oyi! 親愛的朋友，現在立即與我們一同出航吧！
驚喜的插曲讓人生更奇幻美麗
小丁看似放棄了許多華麗的選擇，在墾丁築夢的過程卻多了更豐富的人生故事與意外驚喜。
在某次朋友隨性的喝酒邀約下，小丁與新朋友隨口聊到過去來墾丁前的經驗，竟然意外獲得參與《少年Pi的奇幻漂流》團隊的機會！擔任電影裡的美術設計！耗資七千萬美元的大製作讓小丁開了眼界，不可思議於他們對每個極微小細節的堅持與謹慎，電影裡游泳池旁 30 年前的法國報紙、房間門牌、逃生指南手冊……，都出自小丁的手裡！這經驗無疑也是小丁人生中的奇幻旅程！
但小丁卻不眷戀這難得的經驗，選擇保有這美好的回憶，繼續留在墾丁前行。一派瀟灑的小丁珍惜著每份奇遇，卻自始至終堅持享受與海和帆船共度的夢想，揮灑著屬於墾丁的熱情，或許是這份想冒險和挑戰的心，讓小丁總是活力充沛，陽光下的小麥色肌膚、結實身形和燦爛笑容，總讓人難以猜出他的真實年紀。
瘋狂迷戀上墾丁的小丁，想把屬於這裡的生活方式帶給從城市來的人們，用一個舒適的空間、一個美景、一艘帆船和一份熱情，替所有遺忘生活的旅人找回一個出海的夢，尋回一顆追逐夢想的心。
【Dear b&b】
Dear b&b，為妳精選的旅宿指南。能夠在感到幸福的民宿中渡過假期，這種溫暖是無以比擬的。 Dear b&b 就像是一扇都市裡的窗，打開這扇窗，妳心中夢幻的民宿就在妳眼前。我們了解妳的需求，透過親身探訪與三心允諾評鑑機制，替妳深入每個細微 的小地方。不接受付費報導是我們的堅持，每間旅店民宿，都經過團隊嚴選；透過照片完整呈現旅宿的動人模樣，拍不出來的幕後故事，也用最真摯的文字呈現給 妳。 未來每一次的旅行，都有我們陪著妳。
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