TABERU IN TAIWAN 日本知名策展人祥見知生與 17 位優秀作家，邀您重新思考食與器皿的意義

小器藝廊 2015 年末，邀請到日本知名策展人，同時也是日本鐮倉知名選物店「うつわ祥見」店主祥見知生，精心策劃「TABERU IN TAIWAN」展覽，帶來17位日本知名作家，豐富程度令人驚豔，亦為小器藝廊長時間以來的展覽方向，刻畫最好的註解。

祥見知生多年來致力于策劃器皿展覽、出版器皿相關書籍，對於器皿以及創作者有著卓越的觀察與見解。透過深入拜訪每一位創作者的工房，實地參與作家的一日生活，她深深體會到：透過器皿，就是了解作家最好的方式；不同性格的作家，自然會誕生出風格各異的器皿。可以說，認識一只器皿，等於認識一個新朋友。無論是手裡端著的碗、用手捧著感受茶溫的湯吞、小酌時分裝的片口、為朋友砌一壺熱茶的急須、裝盛著滿滿菜餚的大鉢等，作家傾注生命在製作器皿的這份熱情，也會藉由使用的那一剎那，傳遞到使用者的手掌、嘴中、心上。

日文裡的「食」寫做「食べる」，讀做「TABERU」，中間的 BE 指向著我們的存在和未來；飲食與我們的存在不可分割，而器皿即是使用於飲食的工具，其重要性不可言喻。祥見知生因此將展覽名稱取為「TABERU IN TAIWAN」，希望可以藉由展覽，讓大家再次思考器皿在生活中的角色。
 

TABERU IN TAIWAN 展覽將展出：使用未曾經練的山土製作，粗獷中帶有柔和的村木雄兒；色繪筆觸輕快，讓人有好心情的吉岡萬里；順應陶土原有樣子，展現器皿優點的尾形篤；透過粉引作品，可以感受土壤氣息的小山乃文彥；從仿製古董中不斷精進，染付器皿令人憐愛的村田森；經由南蠻燒締等技法，透出器皿強盛生命力的石田誠，以及 11 位優秀的作家。12 月 26 日起，歡迎您到小器藝廊，重新喚起與器皿的連結與情感。

藝廊店主

二○○二年開設「鎌倉．器皿祥見」。以介紹餐具之美為主題，於日本各地舉辦器物展，著有《日日之器》(台灣版由大藝出版發行)、《器，無名之物》(里文出版)等。主要策畫有「日本之形 美麗的飯碗展」、「TABERU」、「器皿、浪漫展」於國立新美術館地下SFT藝廊等地展出。

近期出版的作品有《LIVE 器皿與料理》、《TEPPEI ONO 》（青幻舍）等。

網站： http://utsuwa-shoken.co

亀田大介・寒川義雄・鶴見宗次・村田森・村木雄兒．横山拓也・

吉岡萬里・吉田直嗣・矢尾板克則．巳亦敬一．矢澤寛彰

時間：2015.12.26 －2016.1.10   12:00－20:00（無例休）

地點：台北市大同區赤峰街 17 巷 4 號

電話：02-25599260

網站：https://www.facebook.com/xiaoqiplusg

＊12 月 26 日展覽開幕當天策展人祥見知生 將親臨展場。

＊展覽特別活動：市川洋介「蔬菜之美」料理課

展覽期間，特別邀請料理家市川洋介於12/27（日）在小器生活料理教室，開設「蔬菜之美」課程。市川洋介在鎌倉開設以當地當季時蔬為主角的人氣餐廳「なると屋＋典座」， 盡可能地以最簡單的方式，善用食材的力量，把蔬菜的優點發揮到極致， 用心地料理。 這次的課程，也希望將善用當季最新鮮的蔬菜之美， 以「一汁三菜」的方式，呈現出對身體、對土地都好的料理。

地點：小器生活料理教室

時間：12/27（日）14:00-16:30

報名資訊請上小器生活料理教室部落格：http://xiaoqicooking.blogspot.tw/2015/11/blog-post_9.html